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小規模な農家の救い方！パブリックブロックチェーンプラットフォームの導入例！【2019年最新情報】 食料を提供する農業は、様々な課題を抱えています。 小規模な農家の多くは作物を作る上で天候に頼らざる終えません。 そのため生産性・品質を安定させるこ...

食品の安全は誰が守る？ 食品サプライチェーンの完備は、食品安全管理の観点から今多くの国々で求められています。 近年注目を浴びているスポーツ選手のドーピング陽性反応の原因の一つには汚染された肉の摂取があり、健康のみならずスポーツの公平性にお...

ブロックチェーン技術を使った食品の安全管理システム開発と背景 アメリカにある世界最大のスーパーマーケットチェーン「ウォルマート」と同社の会員制スーパーマーケット「サムズクラブ」は、2019年9月30日までにとあるシステムを立ち上げる予定だとして...

海外の小売業とブロックチェーンの導入事例 今回は小売業におけるブロックチェーンの導入事例を見ていきます。 ロシアの小売最適化プラットフォーム「OSA Hybrid Platform」 ロシアを拠点に開発が進められているプロジェクト、「OSA Decentralize」は 既存...

食料、飲料品におけるブロックチェーン   ブロックチェーン技術は私たちが生活する上で必要不可欠な、食料、飲料品にまで導入されています。 私たちはありとあらゆる場所、ネットワークから食料、飲料品を手に入れることができます。 コンビニからス...