米国大手のベリー生産企業がIBMのブロックチェーンを採用

米国大手のベリー生産企業がIBMのブロックチェーンを採用

米国大手のベリー生産企業がIBMのブロックチェーンを採用

 

The Packerによると2020年5月17日、カリフォルニアジャイアントベリーファームはIBM Food Trustブロックチェーンを採用していることを発表しました。

 

カリフォルニアジャイアントベリーファームは、米国でトップのベリー生産者であり、消費者が必要なときに必要な場所で最高品質のイチゴ、ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーを提供することを目標としており、ブロックチェーンを今回採用することで目標の達成を目指しています。

 

カリフォルニアジャイアントはソフトウェア設計会社Glassbitの Glasschain ソフトウェアソリューションを使用し、サプライチェーン参加者のERPソフトウェアをIBM Food Trustにリンクしました。

 

ブロックチェーンでベリーを追跡し、事業を効率化

ブロックチェーンを使用することにより、果実の収穫時期と場所のデータなどのトレーサビリティを記録することができます。

 

貿易パートナーに対しては、トレーサビリティを追跡し、在庫や配送状況に透明性をもたらすことで事業を効率化し、食品の安全性と鮮度の両方の確保を可能にしています。

 

消費者に対しては、製品のトレーサビリティを明らかにすることにより、安心、安全を提供しています。

 

世界各国の企業がIBM Food Trust を採用し続けている

 

IBM Food Trust は、ブロックチェーン食品トレーサビリティイニシアチブの1つであり、多くの生産者、卸売業者、小売業者によって使用されています。

IBM Food Trustが利用されている事例をほかの記事でも紹介しています。

・エビをブロックチェーンで追跡する事例
・柑橘類をブロックチェーンで追跡する事例

カリフォルニアジャイアントのプレジデントであるBarsi氏は、次のように述べています。
「カリフォルニアジャイアントの長期的な戦略の柱の1つは、未来の農業です。
IBM Food Trustによるブロックチェーンのコンプライアンスは、革新的な取り組みの1つでした。IBM Food Trustは、私たちのブランド製品の安全性の保証と最高品質を維持して運ばれていることに透明性をもたらし、消費者に信頼を提供する機会となっています。準拠する企業が増えるにつれ、食品サプライチェーン全体が良い方向に改善されることが期待できます」

世界各国でIBM Food Trustを採用する企業が続々と増え始めています。国内におけるブロックチェーンの事例も同じように今後増えてくることでしょう。

ブロックチェーンを活用したビジネス構築に興味がありますか?

ブロックチェーンビジネスに興味がありますか?

アイディアだけお持ち下さい。
ブロックチェーンの知識は必要ありません。

  • ブロックチェーンプロダクトをゼロから立ち上げた経験やノウハウ
  • 世界トップクラスのパートナーシップ
  • 業界を問わないコンサルティング力

ブロックチェーン・ビジネスコンサルティングチームが、あなたのビジネスを成功させます。

業種・業界別でブロックチェーン技術の活用、導入に関する記事を探す

ブロックチェーンビジネスに
興味がありますか?